O que combina com o inverno? Vinho, é claro! Para melhorar a experiência ao tomar uma taça, que tal conhecer a fundo essa bebida tão saborosa?! A tradicional vinícola chilena Concha y Toro lançou um curso online e gratuito que vai te ensinar tudo sobre vinho.
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Ministrada pelo português sommelier Gianni Tartari, as aulas estão disponíveis no #continuebyconchaytoro no Youtube. São cinco módulos diferentes: no primeiro, Tartari conta a história do vinho; no módulo seguinte, a abordagem fica por conta do processo de vinificação; ja no módulo 3, o profissional aborda os climas ideais para plantar as uvas e os variados rótulos. No módulo 4, você fica por dentro do envelhecimento da bebida; e para finalizar, como servir e harmonizar o vinho.
Sobre a vinícola Conha y Toro
Criada em 1883 pelo empresário e político chileno Don Melchior Concha y Toro, a vinícola está presente em 130 países. A marca fabrica os rótulos Casillero del Diablo, Palo Alta e Almaviva.
