Após os anos e experiências acumulados no mundo gastronômico, os sócios Reginaldo Souza e Pedro Lima abrem o Galícia Restaurante, em Moema. A casa é inspirada nos ingredientes e na rica culinária ibérica.
O novo restaurante traz, em seu cardápio, sugestões de peixes e frutos do mar, além de pratos clássicos da cozinha portuguesa e espanhola. O Galícia possui opções para todos os gostos! “Conseguimos reunir o melhor da Península Ibérica em um menu que conseguisse agradar a todos”, comenta Reginaldo.
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Para a entrada, a casa conta com a Frigideira à Galícia (R$ 55) que leva polvo, lula e bacon grelhados, salteados no azeite com salsa e um toque de sal grosso, Alheira (R$ 33), Bolinho de Bacalhau (R$ 32 – 8 unidades), Lula a Dorê (R$ 34), Casquinha de Siri (R$ 29) e Caldo Verde (R$ 28).
Na parte de Peixes e Frutos do Mar, as sugestões são: Camarão à Galícia (R$ 110) que traz camarão salteado no azeite e alho com arroz com legumes, Moqueca de Peixe (R$ 65), Feijoada Caiçara (R$ 81) e Camarão Ricardo Pena (R$ 120) que conta com camarão flambado, reduzido no espumante com molho branco e acompanhado de arroz de amêndoas. Outras opções também estão disponíveis no menu.
O Galícia também oferece outras opções como o Arroz de Pato (R$ 74), Salada à Galícia (R$ 38) com folhas verdes, pera, palmito, nozes, tomate e queijo gorgonzola, Spaghetti com Frutos do Mar (R$ 81), Linguini com Camarão (R$ 89), Risoto com Frutos do Mar (R$ 78) e muito mais!
Para a sobremesa, conte com Crema Catalana (R$ 22), Siricaia com Calda de Frutas Vermelhas (R$ 22), Toucinho do Céu (R$ 18) e Pastel de Nata (R$ 28).
Serviço – Galícia Resturante
Avenida Moema, 608 – Planalto Paulista, São Paulo
Telefone: (11) 5032-8167
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 12h às 15h30 e 19h às 22 | sábado, das 12h às 22h | domingo, das 12h às 17h
Equipe Roteiro Refresh
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