Dia de sol, termômetro nas alturas. Chega a hora do almoço e a fome até vem, mas você não suporta nem pensar em comida pesada, certo? Nessa hora, nada melhor do que uma bela salada no almoço. Além de saudáveis, elas são uma excelente pedida para combinações diferentes, inusitadas.
Nesses dias mais quentes, algumas receitas incrementadas podem até substituir o prato principal. E se você duvida que dá para levantar da mesa bem alimentado comendo só salada, a gente te mostra algumas opções para surpreender seu paladar em São Paulo.
Antonietta Cucina
Ruchetta (R$29) – Salada de folhas frescas com rúcula selvagem, radicchio, amêndoas, queijo parmesão e dressing de balsâmico.
Serviço
Endereço: Rua Mato Grosso, 412, Higienópolis.
Telefone: (11) 3214-0079
Horário de funcionamento: Segunda à quinta-feira, das 12h às 16h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h à 0h.
www.antoniettasp.com.br
Jacarandá
Salada de abóbora cabotiá assada (R$40) – Abóbora cabotiá, rúcula, queijo de cabra e sementes de abóbora
Serviço:
Rua Alves Guimarães, 153 – Pinheiros. Telefone: 3083 3003
Horários: domingo a quinta, das 12h à 0h. Sexta e sábado, das 12h à 1h.
http://www.jacarandabr.com.br/
Gula Gula
Feijão vermelho (R$ 24/26) com pesto de agrião e limão galego, azeitonas, farofinha de castanhas e crudo de cogumelos e pupunha;
Batata frita (R$27/36)- frango desfiado, cenoura, milho, ervilha e passas com molho gula gula;
Serviço
Endereço: Rua Padre João Manuel, 109 – Jardim Paulista (esquina com Alameda Santos)
Telefone: 4420-2140
Horário: domingo a quinta, das 8h às 23h. Sexta e sábado das 8h à 0h.
www.gulagula.com.br
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Empório Local: explosão de sabores no coração de Pinheiros
Lanchonete da Cidade
Istambul (R$ 29) – mix de folhas, trigo turco, homus, damasco, couve flor tostada e castanha de caju
Serviço
Rua Coropés, 51, Pinheiros
Fone: (11) 3812-9508. Horário: 2ª, das 12h às 15h e das 18h à 0h; 3ª a 5ª, das 12h à 1h; 6ª e sáb, das 12h às 2h; domingo das 12h à 0h
Shopping Higienópolis
Avenida Higienópolis, 618
Fone: (11) 3823-2642. Horário: 2ª a 5ª, das 12h às 23h; 6ª e sáb, das 12h às 0h; dom, das 12h às 22h
Alameda Tietê, 110, Jardim Paulista
Fone: (11) 3086 3399. Horário: dom a 5ª, das 12h à 1h; 6ª e sáb, das 12h às 3h
Rua Macuco, 355, Moema
Fone: (11) 3569-8252. Horário: 2ª, das 12h às 15h e das 18h à 0h; 3ª a 5ª, das 12h às 15h e das 18h à 1h; 6ª e sáb, das 12h às 2h; dom, das 12h à 0h
Shopping Cidade Jardim
Av. Magalhães de Castro, 12.000
Fone: (11) 3198-9301. Horário: 2ª a 5ª, das 12h às 23h; 6ª e sáb, das 12h à 0h; dom, das 12h às 22h
Casa Europa
Fregola Sarda com frutos do mar – R$ 62, com tomate e limão siciliano
Serviço
Al. Gabriel Monteiro da Silva, 726 Jd. America, telefone: 11 3063-5577 / reservas@casaeuropa.com.br
Horários de funcionamento: Segunda-feira – 12h às 15h / 19h às 22h; Terça a Quinta – 12h às 15h / 19h às 23h; Sexta-feira – 12h às 16h / 19h à 00h; Sábado – 12h às 17h / 19h à 00h; Domingos e Feriados – 12h às 17h / 19h às 22h
www.casaeuropa.com.br
Bráz Trattoria
Caprese Trattoria R$ 39 | 51 – mussarela de búfala, rúcula, pão da casa e 3 tipos de tomate: cereja, giallo e assado
Serviço
Endereço. Av. Magalhães de Castro, 12.000 – 4º Piso
Tel.: 3198-9435 / 3198-9436
Horário de funcionamento: Segunda à quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h; Sexta-feira, das 12h às 15h e das 18h30 às 24h; Sábado, das 12h às 24h; Domingo, das 12h às 22h
https://www.braztrattoria.com.br/
Tahin
Salada de Figo com mix de folhas, queijo chancliche e nozes. (R$41 – inteira / R$20 – meia)
Serviços
Pinheiros
Endereço: Rua Vupabussu, 71 e 73
Horário de funcionamento: Segunda a sexta 11h às 15h e das 19h às 23h, sábado, domingo e feriado, das 11h às 23h.
Market Place
Endereço: Avenida Doutor Chucri Zaidan, 902- térreo
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11h30 às 23h, domingo e feriado, das 11h30 às 22h.
Morumbi Town Shopping
Endereço: Avenida Giovanni Gronchi, 5930 – 1º andar
Horário de funcionamento: Segunda a domingo e feriados, das 12h às 22h.
Original
Salada de Bacalhau – lascas de bacalhau, feijão fradinho, pimentão confitado, tomate cereja, azeitonas verdes, cebola roxa, coentro, agrião e ovo cozido – (R$ 41)
Serviço:
Rua Graúna, 137 – Moema – (11) 5093-9486
Funcionamento: segunda a quarta, das 17h às 1h. Quinta, das 17h às 2h. Sexta e sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 12h às 19h.
www.baroriginal.com.br
Avenida Café Bistrô
Salada de atum com mix de folhas, rabanete, ervilha torta e creme azedo ao molho de vinho – R$ 29
Serviço:
Rua Ibipetuba 52, Mooca; tel.: 2373-7213.
Funcionamento normal do restaurante: domingo e segunda, das 12h às 17h. Terça a quinta, das 12h às 23h. Sexta e sábado, das 12h à 0h.
Astor
De grão em grão (R$ 47) – feita com grãos germinados, tubérculos orgânicos da estação, abóbora, , tahine verde, cogumelo enoki e pancs.
Serviço:
Rua Delfina, 163, Vila Madalena. Telefone 11 3815-1364
Horário de funcionamento: Seg.: 18h à 1h. Ter. e qua.: 18h às 2h. Qui. a sáb.: 12h às 2h. Dom.: 12h às 19h. Feriados: a partir das 12h
Astor JK
Shopping JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2.041, térreo. Telefone 11 3152-6057
Horário de funcionamento: Seg. a qui.: 11h30 às 15h30 e 17h30 às 23h. Sex.: 11h30 à 0h. Sáb.: 12h à 0h. Dom.: 12h às 22h.
Equipe Roteiro Refresh
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