Perfeito para curar ressaca, para lanche ou refeição principal, não tem quem não fique com água na boca diante de um belo sanduíche, não é mesmo? E quem é realmente apaixonado pela comida não pode perder a sétima edição da Sanduweek, em São Paulo!
O evento abrange 25 casas, entre restaurantes, bares, cafés, sanduicherias e hamburguerias. A Sanduweek começou no dia 15 e vai até 30 de setembro. No cardápio, as casas participantes apresentam duas categorias de sanduíches: Clássico e Freestyle.
Os clássicos trazem receitas reconhecidas em várias partes do mundo, como Choripán, Francesinha, Philli Cheesesteak e BLT. Já os sanduíches Freestyle abrangem receitas criadas pelos chefs da casa. Os preços são variados, mas o festival tem como regra que uma das opções da casa tenha o valor de R$ 19.
“Nossa ideia com o festival é mostrar que o mundo cabe em duas fatias de pão. O Sanduweek é a união do casual com o gourmet, de forma acessível, divertida, leve e informal. Vamos oferecer sanduíches feitos com criatividade, técnica e ingredientes de qualidade”, afirma Claudio Baran, criador e organizador do festival.
Confira abaixo sanduíches apresentados por alguns dos participantes do evento.
Buzina
Cubano: paleta suína, presunto Royale Sadia Speciale, queijo suíço, picles de pepino e mostarda no pão cubano.
Feed Food
Buraco quente: pão francês, fraldinha moída com bacon e crisps de Parma Sadia Speciale.
Merenda de Rua
Francesinha: fatia de pão ele miga, filé mignon na brasa, linguiça chapeada, presunto Royale Sadia Speciale e queijo Gruyere entre duas fatias de pão, toque de mostarda dijon e ovo.
D’Macarons
Le Jambon beurre: pão rústico de fermentação natural, manteiga francesa, presunto Royale Sadia Speciale e picles em conserva.
Clique aqui e confira a lista completa de participantes da Sanduweek.
